|
Warme Vruchtensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500gr verse zachte vruchten(aardbeien,frambozen,bessen,of bramen)
stukje citroenschil gewassen,suiker
1 eetl. maizena.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Zet de vruchten op met zo weinig mogelijk water en de citroenschil.
laat ze niet langer koken dan nodig is om het sap te laten uitvloeien en wrijf ze vervolgens door een zeef.
roer er pas nu suiker naar smaak door en bind de saus met maizena,aangemaakt met
2 eetlepels koud water.
blijf roeren boven laag vuur tot de saus dik
begint te worden.
|
|
|